tapas

  • 3 Enheter inkl. brød, aioli 139,-

  • 5 Enheter inkl. brød, aioli 189,-

  • Marinerte kalamata oliven à la greca

    Hvitløk og persille

  • Caprese salat

    Bifftomat og buffalo mozzarella

  • Aspargesbønner i sitronolje

    Stekt med hvitløk og sitron

  • Patatas bravas

    Stekte poteter serveres i sterk tomatsaus og aioli

  • Ostegratinerte sjampinjonger

    Gratinert med Castello ost 2 stk

  • Løkringer

    Fritert, med søt og hvitløksdressing 6 stk

  • Calamares

    Fritert calamares (blekksprut) 6 stk

  • Gambas

    Stekte kongereker med fersk hvitløk,
    persille og chili 4 stk

  • Kamskjell

    Stekte kamskjell i olivenolje, løk, hvitløk,
    hvitvin og persille 2 stk

  • Blåskjell

    Hvitvin- og hvitløksdampede blåskjell med sitron

  • Torskefilet

    Stekt torskefi let med dressing av pesto

  • Kjøttboller

    Spanske kjøttboller i pikant tomatsaus og aioli

  • Kyllingvinger

    Stekte kyllingvinger marinert i hvitløk, krydder og aioli 3 stk

  • Solomillo

    Oksekjøtt i småbiter på spyd, med aioli

  • Chorizo

    Grillet spansk pølse krydret med hvitløk, paprika og aioli

  • Serranoskinke Casa Alba

    Seranoskinke fra Piemonte

  • Castello ost

    Blåmuggost

  • Manchego

    Spansk ost 6 måneder

  • Dadler med bacon

    Grillede dadler surret i bacon

  • Grillede grønnsaker

    Grillet paprika, squash og aubergine

  • Mozzarella sticks

    Mozzarella sticks med hvitløksdressing og salsa

  • Tortilla chips

    Serveres med hvitløksdressing og salsa

  • Chilipoppers

  • 29,-

    Ekstra enhet

  • 20,-

    Ekstra dressing/ aioli

burger

  • Alle våre burgere er hjemmelaget. Vi steker alle våre burgere på kullgrill.

  • Castello de luxe 89,-

    Serveres med ost og bacon

  • Castello dobbel De Luxe 149,-

    Serveres med ost og bacon

  • Taste of Spain 179,-

    Serveres med chorizo, potetskiver,
    løkringer og chili poppers

  • Mexican Style 179,-

    Serveres med salami, jalapeños, nachos,
    potetskiver og chili poppers

  • Snacks burger 189,-

    Serveres med bacon, ostesticks og
    potetskiver, løkringer og chili poppers

  • Ekstra burger 100g 49,-

  • Alle burgere serveres med ost og hjemmelaget dressing

    Ekstra garnityr 29,-
    Bacon 29,-
    Ost 20,-
    Potetskiver 29,-
    Dressing 20,-

salater

  • Blandet salat Sesongens salater som er blandet med ruccola, spinat, tomat, løk, agurk

    • Grønn pesto aioli
    • Kylling
    • Feta ost
    • Hvitløks aioli
    • Skinke
    • Mozzarella ost
    • Balsamico-dressing
    • Bacon
    • Krutonger
    • Annans dressing
    • Scampi
    • Oliven
    • Olivenolje
    • Reker
    • Nøtter
    • Rød pesto aioli
    • Grillet laks
    • Pasta
    • Parmaskinke
    • Soltørket tomat
  • Miks din egen salat med 3 valgfri ingredienser 159,-

    Det er inkludert brød,
    Valgfri dressing / aioli

  • Ekstra brød 20,-
    Ekstra garnityr 29,-
    Ekstra dressing/aioli 20,

castello bestselgere

  • Gyros 149,-

    Marinerte strimler av kylling let, tzatziki, blandet med salat, brød og pommes frites

  • Fish & Chips 139,-

    Pannert fi skefi let, pommes frites, blandet
    salat og remulade

  • Biffsnadder 218,-

    Strimler av okse indrefi let med stekte
    grønnsaker, stekte poteter, salat med
    vinagrette og husets bearnaisesaus

  • Omelett med ost og skinke 109,-

    Blandet salat og brød

  • Kylling og grønnsakwok 169,-

    Kyllingfi let, fersk grønnsaker, chilli, hvitløk,
    ingefær, Soya saus og nudler.

  • Club Sandwich 179,-

    Kyllingfi let, egg, bacon, salat, tomat,
    løk, majones og toastbrød

  • Kremet Skalldyrsuppe 159,-

    met hjemmelaget brød

  • Ekstra brød 20,-
    Ekstra garnityr 29,-
    Ekstra dressing/aioli 20,-

pizza

  • Margarita

    Tomat, ost, hvitløk, oregano

  • Capricciosa pizza

    Tomat, ost, skinke og oregano

  • La Risacca

    Fersk mozzarella, salami, gorgonzola, ruccola,
    pinjekjerner og oregano

  • Diavlo

    Tomat, pepperoni oliven og oregano

  • Mozzarella

    Tomat, fersk mozzarella, pesto, kylling og oregano

  • Alle Parma

    Tomat, parmaskinke, ruccola, olivenolje og oregano

  • Venezia

    Marinert kylling, ruccola og oregano

  • Texmex pizza

    Tomat, ost, kjøtt, jalapeno, mais og nachos

  • Calzone con skinke

    Tomat, ost, skinke og oregano

  • Calzone con kylling

    Fersk mozzarella, kylling, pesto og oregano

  • Calzone con pepperoni

    Tomat, ost, pepperoni og oregano

  • Alle pizza 149,-

    Ekstra enhet 29,-
    Ekstra dressing/ aioli 20,-

pasta

  • Spaghetti bolognese

    Spaghetti med husets kjøttsaus

  • Lasagne

    Gratinert pastablader med
    mozzarella ost og kjøttsaus med salat

  • Skjell di pesto

    Skjellpasta, bacon, kremet pesto og løk

  • Pancetta di pollo

    Skjellpasta, kyllingfilet, bacon, løk og kremet chilisaus

  • Scampi Diana

    Tagliatelle med scampi, hvitløk og kremet chilisaus (litt sterk)

  • Cozze con spagetti

    Spagetti med blåskjell, hvitløksmarinerte
    reker, chili- og hvitvinssaus

  • Alle pastaretter 149,-

    Hjemmelaget brød er inkludert i prisen

  • Ekstra brød 20,-
    Ekstra garnityr 29,-
    Ekstra dressing 20,-

barnemeny

  • Spagetti Bolognese 62,-

  • 2 pølser og Pommes Frites 59,-

  • Hamburger med Pommes Frites 69,-

  • Barnepizza med skinke og ost 69,-

  • Pannekaker med sjokoladesaus 49,-

dessert

  • Eplekake 99,-

    Friske bær med krem og vaniljeis

  • Sjokolademousse 129,-

    Bringebær, baileys is og bakt hvit sjokolade

  • Panna cotta 99-

    med friske bær og bringebærcollis

  • Crema catalana 99-

    Spansk creme brulee med vaniljeis

  • Ostekake 99-

    Sitronostekake med bringebærcollis

  • Ananas carpaccio 89-

    Serveres med vaniljeis og friske bær

  • Sjokoladekake

    Serveres med vaniljeis og friske bær